Prajitura cu mere pentru lenesi este o reteta usoara si delicioasa pe care o puteti prepara ori de cate ori doriti ceva simplu si rapid.

Ingrediente:

• 1 cana iaurt
• 1 cana de zahar
• 4 oua
• 1 praf de copt
• 2 cani faina
• 9 linguri de ulei vegetal

Pentru umplutura:

• 1 kg mere
• 3 linguri de ulei vegetal
• 3 linguri de gris

Cum se prepara?

1. Se bat ouale cu zaharul pana cand zaharul este topit bine. Se adauga uleiul si iaurtul, si apoi – faina si praful de copt. Se imparte amestecul in 2 parti egale.
2. O parte se pune intr-o tava unsa cu dimensiunea de 25×35 cm si se pune intr-un cuptor preincalzit la 190 de grade si se coace aproximativ 10 minute, scrie kfetele.ro.
3. In acest timp, se calesc merele rase cu zaharul, apoi se adauga grisul si scortisoara. Indepartati tava de la cuptor, se aseaza uniform umplutura de mere pe tot aluatul aproape copt, apoi se pune a doua parte a amestecului de aluat.